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Demetergetreide Ciemgau

 

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Demeterhof
Martin Ludwig
Zuhr 1
83564 Soyen
Tel 08072/3297
zuhrer@gmx.de

 

 

Seit 1997 bewirtschaften wir auf unserem Hof ca. 12 Hektar Grund nach Demeter-Richtlinien.

Angebaut werden:-Getreide
(Roggen, Dinkel, Hafer, Buchweizen)
-Äpfel und Birnen
(Hier liegt unser Augenmerk ausschließlich auf alten Obstsorten)
-Beerenobst
(Rote und schwarze Johannisbeeren, Stachelbeeren, Himbeeren)
-verschiedene Gemüsearten
-Kartoffeln
-seit 2011 auch jeweils ein Versuchsfeld mit Chinaschilf (0,75 Hektar)
und Topinambur (0,9 Hektar)
Außerdem finden sich in unserer Fruchtfolge auch Ackerbohnen und Kleegras.

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Montag, 17. Dez 2018

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